Πρώτο στον Κόσμο Cultivated Meat Shop: Διαβάστε την Ανακοίνωση
Όταν πρόκειται για καλλιεργημένο κρέας, η τιμολόγηση είναι μια σημαντική ανησυχία για τους καταναλωτές. Η διαφάνεια μπορεί να το αντιμετωπίσει αυτό εξηγώντας τα κόστη, τις μεθόδους παραγωγής και την μελλοντική...
Δημόσιες εκστρατείες βοηθούν τους ανθρώπους στο Ηνωμένο Βασίλειο να κατανοήσουν καλλιεργημένο κρέας - μια νέα μέθοδο παραγωγής κρέατος χωρίς την εκτροφή ή τη σφαγή ζώων. Με την ανάπτυξη κυττάρων ζώων...
Η βιομηχανία καλλιεργημένου κρέατος του Ηνωμένου Βασιλείου αντιμετωπίζει τη μεγαλύτερη πρόκληση: την κλιμάκωση της παραγωγής ενώ μειώνει το κόστος. Η Multus, μια βιοτεχνολογική εταιρεία με έδρα το Λονδίνο, και το...
Μπορεί καλλιεργημένο κρέας να πληροί τους θρησκευτικούς διατροφικούς νόμους; Αυτή είναι η μεγάλη ερώτηση. Το καλλιεργημένο κρέας, που παράγεται από ζωικά κύτταρα χωρίς παραδοσιακή γεωργία ή σφαγή, προκαλεί συζητήσεις μεταξύ...
Καλλιεργημένο κρέας αναδιαμορφώνει τον τρόπο που παράγουμε και καταναλώνουμε πρωτεΐνη, καλλιεργώντας πραγματικό κρέας από ζωικά κύτταρα σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα. Αυτή η προσέγγιση μειώνει τον χρόνο παραγωγής, lowers costs, and minimises...
Η αποστειρωμένη δειγματοληψία είναι απαραίτητη στην παραγωγή καλλιεργημένου κρέατος για την πρόληψη της μόλυνσης και την εξασφάλιση της ασφάλειας. Σε αντίθεση με το παραδοσιακό κρέας, η παραγωγή καλλιεργημένου κρέατος απαιτεί...
Καλλιεργημένο κρέας αναδιαμορφώνει τη σκηνή της εστίασης στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα εστιατόρια εξερευνούν τέσσερα μοντέλα συνεργασίας για να εισάγουν αυτό το καινοτόμο προϊόν στους πελάτες: άμεσες συμφωνίες προμήθειας, συνεργασίες co-branding,...
Τεχνητό κρέας αλλάζει τον τρόπο που βλέπουμε το φαγητό. Αλλά πώς μπορείτε να είστε σίγουροι ότι είναι ασφαλές; Η σωστή απάντηση είναι: επιλέξτε ένα σήμα ελέγχου. Αυτό το βήμα σημαίνει...
